الفستق وزيت الزيتون أطعمة تعطي شعورا
صفحة 1 من اصل 1
الفستق وزيت الزيتون أطعمة تعطي شعورا
من طرف احمد السواح الإثنين أغسطس 23, 2010 7:59 pm
الفستق وزيت الزيتون أطعمة تعطي شعورا بالشبع
قال باحثون أمريكيون إن الأطعمة غير المشبعة بالدهون مثل الأفوكادو والفستق وزيت الزيتون تلجم الجوع, حيث ترسل إشارة إلي الدماغ تقول له:'امتنع عن الأكل.. إن معدتك ممتلئة الآن'.
وكشف باحثون في علم العقاقير في جامعة كاليفورنيا إيرفاين أن هذه الدهون تنتج مركبا في الأمعاء الدقيقة يعطي الانطباع بالامتلاء وعدم الجوع. وقال الباحث دانيال بايوميلي وفريقه في الجامعة إن هذا الاكتشاف يشكل تطورا مهما حول معالجة مشكلة البدانة والاضطرابات الغذائية الأخري.
ودرس الباحثون الكيفية التي يعمل بها المركب الدهني أوليويليثانوللامايدoleoylethanolamide في التحكم بالجوع وبخفض الوزن.
ووفق الدراسة التي نشرت في مجلة خلايا التحول الغذائي فإن الأحماض الدهنية غير المشبعة أوليك أسيد تحفز علي إنتاج مادة أوليويليثانوللامايد التي تضعف الشهية.
وقال بايوميلي إن حامض'أوليك أسيد' يتحول إلي مادة' أوليويليثانوللامايد' بفضل خلايا موجودة في المنطقة العليا من الأمعاء الدقيقة, مشيرا إلي أن هذه المادة تجد طريقها إلي نهايات الأعصاب التي تحمل رسالة إلي الدماغ تقول له:'توقف عن تناول الطعام.. إن معدتك ممتلئة'.
وأظهرت دراسات سابقة أعدها بايوميلي أن زيادة معدلات الـ' أوليويليثانوللامايد' يمكن أن تضعف الشهية وتساعد في إنقاص الوزن والكولسترول و الجلسريدات الثلاثية في الجسم.
الزعتر مضاد للتشنج و منشط لأجهزة الجسم
يفيد استخدام مغلي الزعتر كثيرا في حالات السعال والسعال الديكي علي اعتباره مادة مهدئة, كما يعتبر مضادا للتشنج و منشطا عاما لجميع أجهزة الجسم.
كما يفيد بشكل كبير في تهدئة الآلام الناتجة عن تحركات الحصوات في المثانة, كما يعمل علي طرد الديدان الرفيعة من الأمعاء, و يؤخذ بشكل منقوع كالشاي بمقدار ملعقة صغيرة من الأوراق الجافة مع فنجان من الماء الساخن و يحلي بالعسل و يشرب مرتين في اليوم.
قال باحثون أمريكيون إن الأطعمة غير المشبعة بالدهون مثل الأفوكادو والفستق وزيت الزيتون تلجم الجوع, حيث ترسل إشارة إلي الدماغ تقول له:'امتنع عن الأكل.. إن معدتك ممتلئة الآن'.
وكشف باحثون في علم العقاقير في جامعة كاليفورنيا إيرفاين أن هذه الدهون تنتج مركبا في الأمعاء الدقيقة يعطي الانطباع بالامتلاء وعدم الجوع. وقال الباحث دانيال بايوميلي وفريقه في الجامعة إن هذا الاكتشاف يشكل تطورا مهما حول معالجة مشكلة البدانة والاضطرابات الغذائية الأخري.
ودرس الباحثون الكيفية التي يعمل بها المركب الدهني أوليويليثانوللامايدoleoylethanolamide في التحكم بالجوع وبخفض الوزن.
ووفق الدراسة التي نشرت في مجلة خلايا التحول الغذائي فإن الأحماض الدهنية غير المشبعة أوليك أسيد تحفز علي إنتاج مادة أوليويليثانوللامايد التي تضعف الشهية.
وقال بايوميلي إن حامض'أوليك أسيد' يتحول إلي مادة' أوليويليثانوللامايد' بفضل خلايا موجودة في المنطقة العليا من الأمعاء الدقيقة, مشيرا إلي أن هذه المادة تجد طريقها إلي نهايات الأعصاب التي تحمل رسالة إلي الدماغ تقول له:'توقف عن تناول الطعام.. إن معدتك ممتلئة'.
وأظهرت دراسات سابقة أعدها بايوميلي أن زيادة معدلات الـ' أوليويليثانوللامايد' يمكن أن تضعف الشهية وتساعد في إنقاص الوزن والكولسترول و الجلسريدات الثلاثية في الجسم.
الزعتر مضاد للتشنج و منشط لأجهزة الجسم
يفيد استخدام مغلي الزعتر كثيرا في حالات السعال والسعال الديكي علي اعتباره مادة مهدئة, كما يعتبر مضادا للتشنج و منشطا عاما لجميع أجهزة الجسم.
كما يفيد بشكل كبير في تهدئة الآلام الناتجة عن تحركات الحصوات في المثانة, كما يعمل علي طرد الديدان الرفيعة من الأمعاء, و يؤخذ بشكل منقوع كالشاي بمقدار ملعقة صغيرة من الأوراق الجافة مع فنجان من الماء الساخن و يحلي بالعسل و يشرب مرتين في اليوم.
احمد السواح- عضو نشيط
- عدد المساهمات : 56
تاريخ التسجيل : 07/07/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى